Entité Promoteur Microbiologie et Biotechnologie Alimentaire
Unité d'enseignement Contrôle qualité et sécurité sanitaire des aliments
Type de l'Unité d'enseignement Unité de Spécialité
Acquis d'apprentissage
Semestre 5
ECU concerné Chimie alimentaire
Enseignant principal
Enseignant secondaire
Plan du cours